久しぶりのビーフシチュー♪

先日、久しぶりにビーフシチューをつくりました。
お肉はコストコで買って冷凍していたものを使いました。
今回はハインツのデミグラスソースの缶詰めを使用。裏面を参考に作りました！お肉はしばらく赤ワインに漬け込んでから使いました。
２日間かけて煮込んだらお肉がやわらかーくなりましたぁ♪
美味しかった。
もちろん赤ワインも一緒にのみましたよー。

コメント 2

すっげーうまそうジャン。
自分は今月末には復活宣言できそう。
そのときは赤ワイン付き合ってくれよ。
by チーター (2007-11-09 00:39) 

おぅ 飲もうや
復活したら連絡くれ！
by ハナばってん (2007-11-12 08:23)