ピーマンの肉詰め

おすそ分けのピーマンがたくさんあったので、ピーマンの肉詰め、久しぶりに作りました！
その他のメニューは豆入りマカロニサラダ(ツナ、キャベツ、玉ねぎも入れました)、冷や奴。等。
「今日のメインは？」とハナパパ…。
ピーマンの肉詰め…メインにならなかったかな…！？
でもやっぱりおかずがちと足りなかった…。
具だくさん汁ものでも添えればバランス良かったかもね～！